Yemek.com
Tatlıya Aşık Kahvaltılık:

Reçelli Milföy Tarifi

Kahvaltıya renk, beş çayına tat katacak pratik bir tatlı tarifi. Puf gibi kabaran milföylerin tatlı hali... Ve karşınızda reçelli milföy.

Oda ısısında çözdürüldükten sonra reçel ilavesiyle rulo şeklinde sarılan hamurlar fırında kısa sürede pişip çıtır hale geliyor. Üzerlerine gelen pudra şekeri tatlarına tat katıyor.

Çilek ya da vişne reçeli ve yağlı hamur olarak da bilinen milföy hamurları varsa evinizde hiç düşünmeden hazırlayın bu küçük ve sevimli hamur işini. Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6 adet milföy hamuru
  • 1/2 su bardağı çilek reçeli
  • 1/2 su bardağı vişne reçeli

Servisi için:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Reçelli Milföy Tarifinin Püf Noktası

Reçelli milföy hamurlarını fırın tepsisine serili yağlı kağıt üzerine aralıklı olarak yerleştirin. Çok fazla pişirmemeye özen gösterin.Derin dondurucudan çıkarıp oda ısısında çözdürdüğünüz milföy hamurlarını hafifçe unlayıp merdane yardımıyla üzerinden geçtikten sonra şeritlere ayırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin dondurucuda beklettiğiniz milföy hamurlarını oda ısısında çözdürün.

  2. Kare hamurları keskin bir pizza kesici yardımıyla uzun ince şeritler halinde beş eşit parçaya ayırın.

  3. Çilek ve vişne gibi arzu ettiğiniz taneli reçelleri bir yumurta fırçası yardımıyla hamur parçalarının üzerine sürüp rulo şeklinde sarın.

  4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirdiğiniz reçelli milföyleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

  5. Hamurların üzeri hafif kızarıp reçeller erimeye başladığında çıtır tatlıları fırından çıkartın. Arzuya göre pudra şekeri ilavesiyle ılık olarak servis edin.

Reçelli Milföy Pişirme Önerisi

Arzu ettiğiniz reçel ya da marmelat çeşitlerini kullanarak pratik tatlıyı hazırlayabilirsiniz.Reçelli milföy hamurlarının üzerine arzuya göre çırpılmış yumurta sarısı sürebilirsiniz.

Reçelli Milföy Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkan sıcak milföyler üzerine arzuya göre pudra şekeri eleyebilir, fındık kırığı vb. serpiştirebilirsiniz.