Yemek.com
Geleneksel Lezzet Artık Hafif:

Rafine Şekersiz İrmik Helvası Tarifi

Az malzemeyle çok lezzet! Geleneksel tarifleri mümkün olduğunca sağlıklı bir halde yapmaya çalışıyoruz ve bu helva vicdanlarınızı rahatlatacak çünkü içerisinde rafine şeker yok! Rafine şekersiz irmik helvası tarifi için sizleri mutfağa alalım.

KALORİ:1 porsiyon için257/kcal
1 porsiyon için;
  • 41 gram karbonhidrat
  • 9 gram protein
  • 6 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (ya da Hindistan cevizi yağı)
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı pekmez (ya da bal, keçiboynuzu, hurma özü)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (üzeri için)
  • 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (dövülmüş) (üzeri için)

Rafine Şekersiz İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

Pekmez sevmeyenler bal kullanabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. İrmikleri kısık ateşte erittiğimiz tereyağı içerisinde 10 dakika kavurun.

  2. Kavurulan irmiklerin üzerine oda ısısında hazır tuttuğumuz sütü ekleyip, kısık ateşte suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.

  3. Sütü çeken irmikleri ocaktan alıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletip, üzerine sıvı tatlandırıcınızı (pekmez, bal vs.) döküp iyice karıştırın.

  4. Tamamen soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.