Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pişman Olmadan:

Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifi

Artık özel günlerde pasta yediğiniz için pişman olmayacağınız bir pasta tarifi düşünün. Evet o pasta bu rafine şekersiz çilekli pasta. Malzemelerinizi hazırlayın ve hemen mutfağa koşun.

Hazal Tuğra
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için243/kcal
1 dilim için;
  • 36 gram karbonhidrat
  • 8 gram protein
  • 7 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Keki için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 3/4 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Keki ıslatmak için:

  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı pekmez

Kreması için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt (veya labne)
  • 4 yemek kaşığı bal

Süslemek için:

  • 15-20 adet çilek

Rafine Şekersiz Çilekli Pasta Tarifinin Püf Noktası

Ben tart kalıbında pişirdim. Kelepçeli kalıpta pişirecekseniz krema malzemelerini iki katına çıkarın.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve pekmezi mikser ile çırpın.

  2. Süt, zeytinyağı, kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin.

  3. Pişirme kabınızı yağlayın ve kek hamurunu içine dökün.

  4. Önceden ısıttığınız 180°C fırında 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.

  5. Kreması için süt ve unu ocakta kıvam alana kadar pişirin.

  6. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve ılımasını bekleyin.

  7. Ilıdıktan sonra içerisine yoğurt ve balı ekleyip soğumaya bırakın.

  8. Fırından çıkardığınız keki süt ve pekmezi karıştırıp ıslatın.

  9. Kekiniz soğuyunca kremasını dökün ve dilimlediğiniz çileklerle süsleyin.

Bir Tabak Daha?

Pişirmeden Hazırlanan: Fit Hindistan Cevizli Pasta
Kolay ve Sağlıklı: Gofret Mozaik Pasta
Dondurma Lezzetinde: Unsuz Şekersiz Pasta