En Masum Haliyle:
Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet büyük boy ayva
- 1 fincan hurma suyu
- 2 fincan su
- 2 adet elma
- 1 adet karanfil
- 1 adet çubuk tarçın
Nasıl Yapılır?
Ayvalarımızı güzelce soyup temizleyelim. Elmalılarımızı rendeleyelim. Rende elmalarımızı düdüklü tencerenin tabanına yayalım, üzerine ayvalarımızı da koyalım
2 fincan su ilave edip düdüklünün kapağını kapatıp pişirmeye başlayalım. Düdüklünün düdüğü öttükten sonra en kısık ateşte yarım saat pişirelim. Kendi damak tadınıza göre yumuşaklığını pişme süresini ayarlayabilirsiniz.
Ayvalarımızı dinlendirirken ve pişirirken tencereye karanfil ve tarçın da ilave edelim.
Tencerenin tabanındaki rende elmaları ayvaların oyuk kısmına yerleştirelim, üzerine fındık, ceviz hangi kuru yemişi dilerseniz ekleyip servis edebilirsiniz.
Rafine Şekersiz Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Kaymak sevenler servis esnasında orta kısmına kaymak ilave edebilir.