Yemek.com
Fırındaki Lezzet:

Puf Puf Poğaça Tarifi

Puf puf, Sana Margarin ile poğaçalarım muhteşem bir lezzete sahip oldu. Adeta pastane poğaçası gibi, lezzetli mi lezzetli bu poğaçaları oldukça pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Malzemeler hazırlansın, çaylar demlensin, bu nefis tarif fırında misler gibi pişsin, afiyet olsun

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 büyük su bardağı su
  • 2 büyük su bardağı süt
  • 1.5 adet kuru maya
  • 2 silme yemek kaşığı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 silme tatlı kaşığı tuz
  • 500 gram un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 paket sana margarin
  • 1 kahve fincanı susam
  • 1 büyük boy kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Nasıl Yapılır?

  1. Su süt şeker ve kuru maya karıştırılır.

  2. Sıvı yağ ve tuz eklenir.

  3. İyice karıştırıldıktan sonra un eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir, yarım saat mayalanmaya bırakılır.

  4. Cevizden biraz büyük hamur alıp bastırarak hamuru açıp içine sana yağı  sürülür, poğaça şekli verilerek içine istediğiniz malzeme konulur.

  5. Üzerine yumurta sarısı susam sürülüp, 175 derecede pişirilir.