Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılacak:

Pudra Kurabiye Tarifi

Ağızda dağılan pastane kurabiyesini evde yapmaya ne dersiniz? Öyleyse, haydi mutfağa! Pudra kurabiye tarifi ile hazırlanması oldukça pratik pudra kurabiye tarifi için mutfağa geçin.

Tahira_novruzova
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kurabiye için:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un

Üstü için:

  • 1 kase pudra şekeri

Pudra Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Eğer kurabiyeleriniz sert olmuşsa, bir kaba kurabiyeleri koyun ve üzerine de 1-2 dilim ekmek koyun kapağını iyice kapatın ki hava girmesin. 1 gün boyunca kalırsa, yumuşamaya başladığını göreceksiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye yumurta, yağı, pudra şekeri koyun ve iyice karıştırın.

  2. Kabartma tozu, vanilya ve unu kontrollü olarak ekleyip yoğurun.

  3. Yumuşak bir hamur elde edilecek.

  4. Hamuru streçleyip yarım saat buzdolabında bekletin.

  5. Daha sonra hamuru küçük parçalara ayırın ve pudra şekerine batırın.

  6. 180° ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Şipşak Atıştırmalık: Üç Malzemeli Mısır Gevrekli Kurabiye
Kaçak Bir Kölenin Verdiği Tarif: Hateful Eight Tessie’nin Kurabiyeleri
Peynire Zaafı Var: Lorlu Kurabiye