15-20 dakika arasında üzeri çatlayana kadar pişirilir.
Şipşak Lezzet:
Pudingli Çatlak Kurabiye Tarifi
Hem pratik hem de şipşak yapılabilecek mükemmel bir tarifimiz var! Çayın, kahvenin yanında gönül rahatlığıyla servis edecek, tadanların tarifini isteyeceği enfes bir kurabiye. Pudingli çatlak kurabiye tarifi ile sevdiklerinizin damaklarında enfes lezzetler bırakacaksınız. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
26 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 paket toz kakaolu puding
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pudingli Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olmalı ve kontrollü pişirilmeli.
Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığındaki tereyağının üzerine sıvı yağ ve yumurta eklenerek karıştırılır.
Sonrasında üzerine toz puding ve kabartma tozu da eklenerek iyice karıştırılır.
Yaklaşık 2,5 su bardağı un azar azar eklenerek yoğurulur.
Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurumuz az yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar oluşturularak dizilir.
180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kurabiyeler çatlayana kadar pişirilir.
Son olarak üzerine erimiş çikolata ya da tercihe göre pudra şekeriyle süsleyerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun.
Pudingli Çatlak Kurabiye Pişirme Önerisi
Pudingli Çatlak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Soğuduktan sonra pudra şekeriyle servis edilebilir.