Karışımı ekledikten sonra kısık ateşte pişirebiliriz.
Çabucak Hazır:
Pratik Yoğurt Çorbası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çimdik tuz
- 4 bardak su
- 1 çorba kaşığı nane
- 30 gram tereyağı
- 5-6 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Hep aynı yönde karıştıralım yoksa yoğurdumuz kesilebilir.
Nasıl Yapılır?
Suyu kaynatın.
Su kaynar iken çırpma kabında un, tuz, yoğurt ve yumurtayı bir güzel mikser yardımı ile koyu bir kovan alana kadar hep aynı yönde çarpalım.
Kaynayan suyumuzdan bir bardak alıp çırptığımız karışıma yavaş yavaş ekleyelim eklerken aynı yönde hızlıca mikser ile çırpmaya devam edelim.
Daha sonra karışımı tenceremize yavaş yavaş ilave edip kaynanana kadar hep aynı yönde sürekli güzelce karıştıralım. Bir süre daha pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Pratik Yoğurt Çorbası Pişirme Önerisi
Pratik Yoğurt Çorbası Tarifinin Servis Önerisi
Nane yerine biraz toz kırmızı biberde tereyağında kavrulup dökülebilir.