Yemek.com
Kış Gelirken:

Pratik Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Kış aylarında içinizi ısıtacak, bol vitaminli ve çok lezzetli bir çorba tarifim var.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet tavuk but (haşlanmış)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 3 yemek kaşığı tel şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 su bardağı su
  • 1 su bardağı tavuk suyu

Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye tereyağını alın. Küp küp doğranmış soğan ve sarımsaklarla beraber kavurun. Üzerine küp doğradınız havuçları da ekleyin.

  2. Küp küp doğranmış havuç da eklenip kavrulur. Un da eklenip kavrulur.

  3. Et suyu ve su eklenir. Didiklenmiş tavuk ve tel şehriye de eklenir. Tuz ve baharatlar da konulup kaynayana kadar karıştırılır.

  4. Arzu ederseniz limon suyu ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!