Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çay Saatlerine:

Pratik Pembe Kısır Tarifi

Renkli mi renkli bir kısır hazırlamak için oldukça pratik bir tarifimiz var! Üstelik 5 dakikada hazırlayabileceksiniz. Pratik pembe kısır tarifi için mutfağa kadar buyurun.

Ceylanecipoglu
ÜYE
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı pancar suyu
  • 15 sap semizotu
  • 3-4 adet domates
  • 1,5 su bardağı kısırlık bulgur
  • 100 gram Erzincan tulum peyniri
  • 1 avuç çörek otu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon

Pratik Pembe Kısır Tarifinin Püf Noktası

Pancar püresi kullanılması halinde limon ve tuz oranı tadılarak artırılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. 1 bardak bulguru, 1,5 bardak pancar suyunda haşla ve şişmesi için 3-4 dakika bekleyin.

  2. Semiz otu, peynir ve domatesleri kabarmış bulgurun içine ekleyin.

  3. Bir yerde 1 çorba kaşığı limon, 2 çorba kaşığı zeytinyağını az tuz, karabiber ile karıştırın. Kısırın üzerine ilave et.

  4. Tabaklarken hafif çıtırlık katması için üzerine 1 çorba kaşığı çörek otu ilave edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Beş Çayı Yanına: Hatay Usulü Kısır
5 Dakikaya Hazır: Şipşak Kısır
Vazgeçilmezlerden: Kısır