Pratik Patates Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kimyon
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Sarımsaklı yoğurt dökerek de yiyebilirsiniz, çok lezzetli oluyor. Yumurta da ekleyebilirsiniz hamur haline getirme aşamasında. Bebekler için de harika bir ek gıda.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patatesleri küp küp doğrayarak suda haşlıyoruz.
Haşlanan patatesleri ezip üzerine az zeytinyağı ve peynirleri ekleyip karıştırıyoruz.
İnce ince kıyılmış maydonozu, unu, tuz ve kimyonu da ilave edip malzemeyi köfte hamuru haline getiriyoruz.
İsterseniz ufak köfte biçiminde isterseniz daha büyük şekil verebilirsiniz. Zeytinyağı eklenmiş tavada hafif kızartıyoruz. Afiyet olsun.