Yemek.com
Klasik Olmasın Diyenlere:

Pratik Kaymakpare Tarifi

Hem çok pratik hem de inanılmaz lezzetli olan bir tarifimiz var! Bayram sofralarınıza çok yakışacak kaymakpare tarifi... Canınız lezzetli bir tatlı çektiyse sizleri mutfağa kadar alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 150 gram kaymak
  • 100 mililitre sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 su bardağı su
  • 2-3 su bardağı un (alabildiği kadar)

Şerbeti İçin:

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Pratik Kaymakpare Tarifinin Püf Noktası

Önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. Şerbetimiz soğuk tatlımız sıcak olacak.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. Şerbetimiz soğuk tatlımız sıcak olacak.

  2. Şekerle suyu karıştırıp kaynamaya bırakalım. 10 dakika kaynadıktan sonra limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatalım. Soğuması için ayrı bir kaba alabilirsiniz.

  3. Kaymak, sıvı yağ ve unu bir kapta yoğuralım. Minik cevizler yapıp tepsiye dizelim.

  4. 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.

  5. Fırından çıkan tatlımızın ilk sıcağının geçmesini bekleyip, soğuk şerbetimizi ilave edelim.

  6. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.