Eşsiz Bir Meze:
Pratik Humus Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 400 gram nohut (konserve)
- 2 yemek kaşığı tahin
- 3 diş sarımsak
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet limon suyu
- 1 tutam kırmızı pul biber (miktarı isteğe göre)
- 1 tutam kimyon (miktarı isteğe göre)
- 1 demet maydanoz
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Humus Tarifinin Püf Noktası
Humusu servis etmeden önce 1-2 saat buzdolabında bekletirseniz daha iyi olur. Limon miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Nohuttan bir yemek kaşığı ayırın.
Maydanoz hariç kalan bütün malzemeyi rondodan geçirin. Eğer kıvamı koyu gelirse biraz su ekleyerek açabilirsiniz.
Hazırladığınız humusu, maydanoz zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı nohut ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.