Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Lezzetlisi:

Pratik Hamburger Ekmeği Tarifi

Dışarıdan hamburger ekmeği almak artık tarihe karışıyor. Haydi sizi bu enfes ve kolay, pratik hamburger ekmeği tarifi için mutfağa alalım.

Damla Can Aksoy
ÜYE
Love Kitchen

KAÇ
KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 46 gram ayçiçek yağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket instant maya
  • 2 silme tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) susam

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için bütün malzemeleri kaba koyup karıştırın ama unu en son, yavaş yavaş ekleyerek koyun ve yoğurmaya başlayın.

  2. Gerekirse bir su bardağı un daha ekleyebilirsiniz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak.

  3. Üzerini kapatıp 2 saat bekletin. Mayalanan hamuru alın ve biraz daha yoğurun.

  4. Hamuru parçalara bölün ve yuvarlak şekil verin. Tepsiye dizin ve üzerini kapatıp bir saat daha bekletin.

  5. Üzerine fırçayla su sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Sandığınızdan Kolay: Hamburger Ekmeği
Hazır Almaya Son: Hamburger Ekmeği
Dokusu Yumuşak Kokusu Mis: Pofuduk Hamburger Ekmeği