Pratik Guacamole Tarifi
Hayat size avokadolar veriyorsa Guacamole yapın! Meksika mutfağının en popüler soslarından olan Guacamole sosu et yemekleriyle servis edebilir hatta sandviçlerinizde kullanabilirsiniz. Ben en çok Tortilla cipse daldırıp yemekten zevk alıyorum. Ana yemek düşkünü olmayan biri olarak bu tarifi başlangıç olarak tercih etmeye bayılıyorum! Özellikle doğru kokteyl seçimleriyle harika oluyor. Çok pratik olan bu sosu hafta sonu yapmaya ne dersiniz?
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 3 adet avokado
- 1 adet domates
- 1 adet misket limonu
- 1 adet kırmızı soğan
- 5-6 dal kişniş
- 1 adet kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pratik Guacamole Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz anında dilerseniz yarım saat buzdolabında beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Avokado, domates, kırmızı soğan ve kırmızı biberi küp küp doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp eziyoruz.
Ben malzemeleri fazla ezmeden biraz diri bırakmayı seviyorum ancak dilerseniz rondodan geçirip dip sos kıvamı elde edebilirsiniz.
Bir adet misket limonu suyu, zeytinyağı, kişniş ve tuz ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. (Kişniş sevmeyenler maydonoz kullanabilir.) İşte bu kadar!