Kaç Dilim Yersin:
Pratik Erikli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı şeker
- 125 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı tarçın
- 4-4,5 su bardağı un
- 1/2 kilogram anjelik erik
Pratik Erikli Tart Tarifinin Püf Noktası
Hamuru kek hamurundan yoğun, kurabiye hamurundan cıvık olacak.
Nasıl Yapılır?
Önce erikleri dilimleyip üzerine hafif şeker döktükten sonra üstünü streçleyerek buzdolabına kaldırıyoruz.
Ardından tüm sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Unu en son ekliyoruz.
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt seriyoruz, kenarlarını yağlıyoruz. Tart hamurunu bastırıp yayıyoruz.
Üzerine erikleri diziyoruz. 190 derece fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.