Pratik Cevizli Baklava Tarifi
Hazır yufkadan, bol tereyağlı, cevizli baklava yapıyoruz. Evde yapabileceğiniz en kolay şerbetli tatlılardan biri. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 büyük tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 800 gram baklavalık yufka
- 350 gram tereyağı
- 2 su bardağı ceviz içi
Şerbeti için:
- 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 2-3 damla limon
Pratik Cevizli Baklava Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
En başta şerbet yapmakla başlayın. Şeker ve suyu uygun bir tencereye alıp kaynatın ardından limon suyu damlatın.
Kaynatığınız şerbeti ocaktan alın ve buzdolabına kaldırın.
Tereyağını uygun bir kapta eritin.
Yufkalarımıza uygun bit tepsiye öncelikle tereyağı sürün .
Ardından her kata tereyağı sürerek yufkaların yarısına geldiğinizde içerisine çekilmiş cevizi yerleştirin.
Kalan yufkaların da her katını tereyağlayın ve dilimleyip kalan tereyağını üzerine gezdirin.
180 derecede kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız baklavayı ilk buharı çıkınca şerbetleyin.
Tatlımız hazır, afiyet bal şeker olsun.