Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lokum Gibi Pişti:

Poşette Tavuk Şiş Tarifi

Evde tavuk şiş yapmanın kolay bir yolunu arayanlardan mısınız? Hiç merak etmeyin, en kolay şekilde hazırlayabileceğiniz fırın poşetinde tavuk şiş tarifiniz sizler için hazırladık! Üstelik öyle zahmetsiz ve kolay hazırlanıyor ki hemen yapmak isteyeceksiniz. Kalabalık sofralara, akşam yemeklerine pişirebileceğiniz bu tavuk şiş, pratik yemek tarifleri listenize hızlıca girecek.

Baharatlı yoğurt sosuyla marine ettikten sonra sebzelerle birlikte şişe dizdiğimiz tavukları fırın poşetinde fırında pişiyoruz. Tavuklar sulu kalıyor ve lokum gibi oluyor. Küçükten büyüğe ailenizde herkesin severek yiyeceği bu tavuk yemeğini hazırlamak için mutfağa bekleniyorsunuz, şimdiden afiyetler olsun!

Yasemin Özaltın
ŞEF
Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑
Bu tarifin yapılış aşamalarının yer aldığı tavuklu tarifler videomuzu sizin için buraya bırakıyoruz:

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2,5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 500 gram tavuk göğsü (iri küp doğranmış)
  • 5 adet cherry domates
  • 2 adet kapya biber
  • 3 adet yeşil sivri biber

Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ, salça, yoğurt ve baharatları geniş bir kaseye alın. Tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.

  2. İri küpler halinde doğradığınız tavuk göğüslerini kasedeki baharatlı sosa ekleyin ve güzelce karıştırın. Sosun tavuğun her yanını kapladığına emin olun.

  3. Kasenin üzerini kapatarak yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirin. Böylece tavuk marine olacak ve sos iyice içine işleyecektir.

  4. Bu sırada yeşil ve kapya biberleri şişe dizebileceğiniz boyutlarda kesin. 3-4 cm uzunluğunda keserseniz orta boy şişler için uygun olacaktır.

  5. Ahşap çubuk şişe sırayla domates, tavuk parçası, yeşil biber, tekrar tavuk parçası, kapya biber dizin. Çubuk şişin alabileceği kadar aynı şekilde malzemeleri şişe dizmeye devam edin.

  6. Hazırladığını şişleri şeffaf fırın poşetine yerleştirerek bir fırın tepsisine alın. Fırın poşetini bağlayın ve birkaç yerinden ince uçlu bir cisimle delin.

  7. 200 derece ısıtmış olduğunuz fırında 30 dakika kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Bir Tabak Daha?

Lezzeti Ele Geçir: Milföylü Tavuk Sarma
Sıkı Dostu Yanında: Ispanaklı Tavuk Sarma
İç Pilavlı Bir Şaheser: Yılbaşı Tavuğu