Yemek.com
Ben Bunu Yerim:

Portakallı Tavuk Baget Tarifi

Şık sofralarınızda gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz, hem pratik hem de iştah kabartan bir tarifimiz var! Portakallı tavuk baget tarifi ile proteini bol bir lezzet hazırlayacaksınız.

Ekşiliğini portakal ve limondan alıp, baharatlar ile harmanlanacak tavuklar, fırında nar gibi kızaracak ve sofralarda baş köşeye oturacak. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Bu nefis lezzetin videosunu da aşağıya bırakıyoruz:

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 6 adet tavuk baget
  • 1/2 adet limon
  • 1 adet portakal
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 adet portakal
  • 2 adet taze soğan

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları meyvelerin suyu, sarımsaklar ve baharatlarla beraber pişirme torbasına alın ve harmanlayın.

  2. Torbada bir kaç delik açıp havasını alın ve 200 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin.

  3. Pişen tavukların altında biriken sosu süzün ve koyulaşana kadar kaynatın.

  4. Tabağa portakal dilimleri dizin, tavukları üstüne dizin ve sosu gezdirin.

  5. Son olarak ince kıyılmış taze soğanlarla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.