Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kahvenin Yanına:

Portakallı Kurabiye Tarifi

Sonbahar mevsimi de gelmişken yavaştan portakallar çıkmaya başladı. Portakalın en yakıştığı şeylerden biri de kurabiyedir. Bu lezzeti mutlaka deneyin. Kahvenin yanında servis etmek için sizleri mutfağa alalım.

jaleden_lezzetli_tarifler
ÜYE
Daha fazla tarif için ınstragramda @jaleden_lezzetli_tarifleri takip edebilirsin ...

KAÇ
KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 370 gram un (3,5 su bardağına yakın)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Portakallı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaseye unu, şekeri, vanilini, kabartma tozunu, yoğurdu, yumurtayı ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.

  2. Hamurunuzu yoğurun. Hamur kıvamını aldığında 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyin.

  3. Rendeledikten sonra biraz daha yoğurun.

  4. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine mandalinadan biraz daha küçük olacak yuvarlaklar yapın.

  5. Üzerine artı şeklinde çizik atın. Ortalarına da toz şeker serpin.

  6. 190 derecelik alt üst ayar fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mis Kokan: Yulaflı ve Portakallı Kurabiye
Kış Kurabiyesi: Portakallı Kurabiye
Çaylar Demlensin: Portakal Dolgulu Ev Kurabiyesi