Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mis Kokulu:

Portakallı Çikolata Soslu Muffin Tarifi

Portakal aroması ve çikolatanın bu enfes uyumunu mutlaka deneyin. Çayınızın ve kahvenizin yanına nefis bir şekilde eşlik edecek, bir ısırıkta sizi çok mutlu edecek tarifimize buyurun hadi.

Mutfaktakisanatim
ÜYE
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor ...

KAÇ
KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 adet portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1/2 paket sıvı krema
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 2 yemek kaşığı fındık

Portakallı Çikolata Soslu Muffin Tarifinin Püf Noktası

Muffin kalıplarının yarısına kadar harç koyun. Zaten kabaracak ve kalıptan taşacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Diğer malzemeler de eklenir ve çırpılmaya devam edilir.

  2. Muffin kalıpları hafif yağlanır ve yarısına kadar kek harcı aktarılır. Fırın tepsisine yerleştirilir.

  3. 180 derecede fanlı ayarda kontrollü bir şekilde 25-30 dakika pişirilir. Ufak bir kapta sıvı krema kaynama noktasına gelene kadar bekletilir.

  4. Kaynama noktasına geldiğinde ocağın altı kapatılır ve çikolatalar içine atılır eriyene kadar karıştırılır. Muffinlerin üzerine 1 er yemek kaşığı dökülür, fındık ile süslenir. Afiyetler olsun!

Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Pişen, Tam Kıvamında: Bitter Çikolata Soslu Fit Kek
Kadife Bir Rüya: Çikolatalı Velvet Kek
Sunumuyla Farklılaşır: Tahin Soslu Kek