Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Yakışıyor:

Portakal Suyunda Pırasa Yemeği Tarifi

Enfes lezzetiyle hemen denemeniz gereken bir tarif bu. Akşama ne pişirsem diye düşündüğünüz her anda portakal suyunda pırasa yemeği yardımınıza koşacak.

Sevgili_Mutfagim
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 bağ pırasa
  • 1/2 çay bardağı pirinç
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
  • 1,5 su bardağı su

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları ve pırasaları doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye koyuyoruz ve havuçları ekliyoruz.

  2. Havuçları 3-4 dakika kadar kızartıyoruz. Salçayı ve pırasaları ekliyoruz, karıştırıyoruz.

  3. Tuzunu ve şekerini ilave ediyoruz. 1-2 dakika kadar karıştırıyoruz. Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz.

  4. Portakal suyunu ve normal suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz.

    Afiyet olsun.

     

Bir Tabak Daha?

Hem de Glutensiz: Unsuz Pırasalı Börek
Kış Sofralarının Yıldızı: Kolay Pırasa Yemeği
Doyurucu ve Pratik: Fırında Pırasa