Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sosunda Lezzet Var:

Portakal Soslu Kereviz Tarifi

Sizlere lezzetini enfes sosundan alan, kerevizi sevdirecek bir tarif ile tanıştıralım. Portakal soslu kereviz tarifi. Hazırlanışıyla sizi hiç yormayacak olan bu lezzet, kesinlikle sizin de favoriniz olacak. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun

vanilya_masali
ÜYE
KALORİ:1 porsiyon için233/kcal
1 porsiyon için;
  • 29 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 11 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet orta boy kereviz
  • 3 adet orta boy patates
  • 12 adet arpacık soğan
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Portakal Soslu Kereviz Tarifinin Püf Noktası

Portakal soslu kerevizi üzerine maydanoz yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kerevizleri ve patatesleri küp küp şeklinde doğrayın ve kararmaması için limonlu suda bekletin.

  2. Bu sırada arpacık soğanları soyun.

  3. Havuçların kabuklarını soyun ve aynı şekilde küp küp doğrayın.

  4. Ocağı açın ve tencereye zeytinyağı ekleyin.

  5. Arpacık soğanları ekleyin ve kavurun.

  6. Daha sonra havuç, patates ve kerevizleri tencereye ekleyin, birkaç dakika karıştırarak pişirin.

  7. Üzerine portakal suyu, tuz ve şekeri ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kapağı kapalı şekilde pişirin.

  8. Sebzeler yumuşayınca ocağın altını kapatın ve dinlenmeye bırakın.

  9. Portakal soslu kereviz sıcaklığını atıp, soğuduğunda servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kış Güneşi: Portakallı Kereviz
Vitamin Dolu: Zeytinyağlı Kereviz
Ege'nin İncisi: Zeytinyağlı Çanak Enginar