Yemek.com
Hayran Kalacağınız:

Portakal Soslu Kek Tarifi

Kekimizi yediğinizde ağzınıza gelen hoş portakal tadı herkesi kendine hayran bırakıyor. Bir dilim yiyen tekrar istiyor. Portakal soslu kek tarifi için sizleri mutfağa alalım. Yanına çay demlemeyi unutmayın

KAÇ
KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 adet portakal suyu (ve kabuk rendesi)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2-3 su bardağı un (kek kıvamına kadar)

Sosu için:

  • 2 adet portakal suyu
  • 1 tutam portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpınız.

  2. Sonra yoğurt, sıvı yağı, portakal suyu ve portakal rendesini ekleyip çırpmaya devam ediniz.

  3. Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyiniz.

  4. Kek kalıbı yağlanıp unlayın ve 180 derece ısıtılmış fırına verebilirsiniz.

  5. Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz. Portakal suyu ve rendesini bir kaba koyup üzerine şeker ve nişastası ekleyerek kaynatın.

  6. Pişen kekinizin üzerinde delikler açıp yaptığınız sosu üzerine dökünüz. Afiyet olsun.