Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Hafif Tadı ve Mis Gibi Kokusuyla:

Portakal Rüyası Tarifi

Portakal severleri buradan alalım! Muhteşem portakal kokusuyla, ferah lezzetiyle yemelere doyamayacağınız, rengiyle büyüleyen muhteşem bir tatlı geliyor! Karşınızda: Portakal rüyası tarifi!

katreimutfak
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tabanı için:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Kreması için:

  • 125 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

Peltesi için:

  • 1,5 su bardağı portakal suyu
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı toz şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri robottan geçirip süt ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Yağlı kağıtla kaplanmış kelepçeli kalıba bardakla bastırarak yerleştirin. Buzdolabında biraz soğutun.

    Kreması için:

  1. Tereyağını eritin. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Sütü yavaş yavaş ekleyerek çırpıcıyla karıştırın.

  2. Şeker, portakal kabuğu rendesi ve 1 vanilyayı ekleyip koyulaşana kadar karıştırın. ( Topaklanırsa blendırdan geçirin.) Muhallebinin bir kısmını bisküvilerin üzerine dökün. Kenarlarına portakal dilimleri yerleştir. Kalan muhallebiyi de üstüne dökün.

    Peltesi için:

  1. Portakal suyu, su,  nişasta ve şekeri ocakta kaynayana kadar karıştırarak pişirin.

    Soğuyan muhallebinin üstüne pelteyi döküp dolapta bir gece bekletin. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Tadına Doyum Olmayan: Kremalı Portakal Rüyası
Leziz Bir Tatlı: Milföy Rüyası
Mükemmel Uyum: Havuç Rüyası