Kahvaltılar Mis Kokar:
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 6 adet portakal
- 1 su bardağı portakal suyu
- 4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1/2 adet limon suyu
Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Portakal kabuklarının acılığı olaması için 3 kere suda haşlamayı öneririm.
Nasıl Yapılır?
Portakalların kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar haline getirin bol su eklediğiniz tencereye alın.
Kabuklar kaynadıktan sonra suyunu süzerek soğumaya bırakın. İsterseniz 2 kere daha tekrarlayabilirsiniz.
Bir tencerede şeker, su ve portakal suyunu karıştırdıktan sonra kaynatın.
Kaynattığınız karışıma portakalları attıktan sonra orta ateşte kıvama gelene kadar 45 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.
Kavanozlara alarak saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.