Pide Bandırmalık Sos Tarifi
İster meze ister kahvaltılık olarak da kullanabileceğiniz, yapması sadece 3 dakikanızı alacak çok lezzetli bir sos tarifimiz var. Birinci önceliği pidenizi, ekmeğinizi bandırmak olan bu sosa bayılacaksınız.
Süzme yoğurdun kremamsı kıvamına çeşitli baharatlar birleştirerek yapacağınız bu sosu denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
2 dakika
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) süzme yoğurt
Baharat Karışımı İçin:
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı toz fındık
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Baharatları geniş bir kaseye koyun.
Süzme yoğurdu servis tabağına alın ve yayın. Zeytin yağını kaynayana kadar ufak bir tavada ısıtın. Kaynattığınız zeytinyağını baharatlı karışıma ekleyin.
Baharatlı karışımı yoğurdun üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.