Peynirli Toplar Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet haşlanmış patates (130 gram)
- 3 yemek kaşığı yeşil soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı krem peynir (60 gram)
- 2 kutu mısır (250 gram)
- 2 yemek kaşığı parmesan peyniri (yoksa 2 yemek kaşığı galeta unu)
- 5 yemek kaşığı nişasta (50 gram)
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase kaşar peyniri (mozzarella peyniri)
- 1 kase galeta unu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesimizi sıcakken ezelim ve bir kaba alalım. Üzerine minik doğradığımız yeşil soğanı, krem peyniri, mısırı, galeta ununu, nişasta, tuz ve baharatları ekleyerek karıştıralım.
Daha sonra elimizi iyice yağlayalım. Bir kaşık ile alıp elimizin içinde yuvarlayalım. İçini açıp doğradığımız kaşar peyniri koyup kapatalım ve tekrar yuvarlayalım.
Topları koyacağımız tabağımızın altını streç film ile saralım. Galeta ununa iyice bulayalım. Kızgın yağda kızartalım. Kızartırken ara ara çevirelim.
Toplarımız kızarıp kahverengi olunca servis tabağına alalım. Afiyet olsun.