Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mücvere Güncelleme Geldi:

Peynirli Mücver Tarifi

Peynir severlere özel mücver, üstelik herkesin yapabileceği kadar kolay. Her öğüne yakışacak bu nefis peynirli mücvere hemen şans verin.

gizemskitchenette
ÜYE
Yemek yemediğim zamanları yemek düşünerek değerlendirmeyi severim.

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 adet küçük boy kabak (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
  • 1 avuç dereotu
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç ufalanmış beyaz peynir (farklı çeşitleri karıştırabilirsiniz, ben eski kaşar ve ezine kullandım)

Peynirli Mücver Tarifinin Püf Noktası

Mücverleri yapışmaz tavada yağsız pişirebilir, lezzeti daha da katlansın derseniz kızartabilirsiniz. Tek tabakta doyurucu bir kahvaltı için göz yumurta ile servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, yoğurt, zeytinyağı, un ve kabartma tozunu karıştırın.

  2. Peynir, yeşillikler ve kabakları ekleyip karıştırın.

  3. Isınmış tavaya kaşık kaşık dökerek önlü arkalı pişirin. İnce şekilde dökmeye özen gösterin ki içleri pişebilsin.

Bir Tabak Daha?

Klasiklerden Sıkılanlara: Bezelyeli Pırasalı Mücver
Mantar Sevenlere: Porçini Tempura
Yanında Yoğurtla: Kabak Mücver