Fırına vereceğiniz kekin üzerine arzuya göre çörek otu ya da susam serpebilirsiniz.Pişirme esnasında beyaz peynir hafif bir su saldığından bir miktar daha un ekleyip çörek kıvamında bir hamur hazırlayabilirsiniz.Keki, arzu ettiğiniz peynir çeşitlerini kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Açık Büfe Kahvaltı Tadında:
Peynirli Kek Tarifi
Peynirin tüm heybetiyle kendini gösterdiği, az ve öz malzemeli bir kahvaltılık peynirli kek tarifi. Aslında kolaylıkla kurulan bir kahvaltı sofrası, otlu ve peynirli bir ekmek diyebiliriz onun için. Kırın yumurtaları, ekleyin beyaz peyniri, taze otları, zeytinyağını, yoğurdu... Arzu ettiğiniz peynir ve baharat çeşitlerini sakınmadan ekleyin, elinizi korkak alıştırmayın.
Yeni tatlara açık, çörek kıvamında tuzlu bir kek hazırlayın. Dilimledikten sonra arzuya göre ekmek gibi davranın ona, hatta üzerine en sevdiğiniz reçel çeşidini sürüp tüketin.
Kahvaltının mutlulukla ilgisi olduğuna bir kez daha inanın.
Kek Tarifleri , Tuzlu Kek , Tuzlu Kek Tarifleri , Peynirli Hamur İşi Tarifleri , Peynirli Kabaklı Kek , Patatesli Peynirli Kek , Peynirli Tuzlu Kek
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 60 gram orta yağlı beyaz peynir
- 1/2 demet maydanoz
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları bir mikar tuz ile çırpın.
Kabaran ve köpük köpük olan yumurtalara yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin.
2,5 su bardağı unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpma kabına ilave ederek karıştırın. Peyniri minik küpler halinde doğrayın.
Maydanozu ince ince kıyın. Kek karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Baton kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı dökün.
Üzerine susam ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.