Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çay Onu Çok Sevdi:

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotunun en çok yakıştığı lezzetlerden olan poğaçayı evde kolayca yapmaya ne dersiniz? Kıvamı hiç şaşmayan, peynirle dereotunun birlikteliğinden doğan bu tarifi çok seveceksiniz.

Afiyet olsun!

Mutfaktakisanatim
ÜYE
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor ...

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram margarin (eritilip ılıtılmış)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatl kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase peynir
  • 1/2 demet dereotu
  • 4 su bardağı un

Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamur çok sert olmayacak, kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edilecek.

Nasıl Yapılır?

  1. Margarin eritilir ve ılımaya bırakılır. Ilıyan margarin, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz kaba alınıp çırpılır. Peynir ve dereotu da ilave edilip karıştırılır.

  2. Kabartma tozu ve un da ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar yoğurulur.

  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp hafifçe bastırılır.  Hamur bitene kadar aynı işlem tekrarlanır.

  4. Yuvarlanan poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve üzerine çörek otu serpilir. 180 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.

Bir Tabak Daha?

Çayın Yanına Pratik Lezzet: Dereotlu Peynirli Poğaça
Kıyır Kıyır: Dereotlu Peynirli Poğaça
Bir Anadolu Lezzeti: Siyez Unlu Dereotlu Peynirli Poğaça