Yemek.com
Bu Uyum Bir Başka:

Peynirli Cevizli Erişte Tarifi

Yazın sonlarından itibaren kışın gelişine hazırlık başlanır mutfaklardan. Önce domatesler konserve edilir, salçalar hazırlanır. Biberler, patlıcanlar kurutulur. Bir köşede de erişteler kesilip kışın afiyetle tüketilmek üzere saklanır. El kesmesi eriştelerin lezzeti özellikle tereyağı, ceviz ve peynirle buluşunca bambaşka olur. Erişteyi bu malzemelerle birlikte denemediyseniz şimdi tam zamanı. Yazdan hazırlanan erişteleri başrole alma zamanı! Karşınızda: Peynirli cevizli erişte tarifi. Tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık, ziyafet olsun!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

23 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 su bardağı erişte
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Pişirmek için:

  • 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Ardından Vestel Ziyafet’in tenceresine zeytinyağı ve erişteleri ekleyip 10 dakika kavurun.

  2. Hafif renk alan eriştelere, tuzu ve sıcak suyu ekleyip Et Sote modunu kapatın. Vestel Ziyafet’in kapağını kapatıp 13 numaralı Mantı modunu seçin.

  3. Mantı modunda 8 dakika boyunca erişteleri pişirin. Mantı modunu kapatın ve buharı tahliye edip kapağı açın.

  4. Erişteler sıcakken Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine beyaz peynirleri ufalayın üzerine iri kıyılmış cevizleri ve karabiberi ekleyip karıştırın.

  5. Pişirmiş olduğunuz erişteyi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Ziyafet olsun.

Peynirli Cevizli Erişte Pişirme Önerisi

Mod değişikliği için Vestel Ziyafet’i kapatın, yeni mod için tekrar açarak tarifte belirtilen modu seçin.