Kolayca Yapabileceğiniz:
Peynirli Börek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Börek için:
- 4 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet sade soda
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı süt
İç Malzemeleri:
- 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 demet maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Peynirli Börek Tarifinin Püf Noktası
Sütü ılık yapmak tereyağını dondurmaz, böylelikle sosumuz daha lezzetli olur.
Nasıl Yapılır?
Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve bir yufkayı içine açıyoruz.
Sonra sonumuzu hazırlıyoruz 3 bardak üstümüze yoğurt, yumurta, soda ve tereyağımızı katıp çırpıyoruz. Süt ılık olmalı
Daha sonra kalan yufkaları sosla ıslatıp kat kat diziyoruz.
Orta kısmına peynirli harcımızı koyup aynı işlemi yufkalar bitinceye kadar sosla ıslatıp harcın üzerine kapatıyoruz. Afiyet olsun.