Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Katı Yağsız Yapılır:

Peynirli Ay Poğaça Tarifi

Bugün size sadece sıvı yağ ile yapılan, pratik, mayasız ve yumuşacık bir poğaça tarifim var. Hem pratik hem de çok lezzetli olan peynirli ay poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.

asligul_kutlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • 1 adet kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3,5 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
  • 1 kase beyaz peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peynir hariç tüm malzemeler karıştırılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

  2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içinde beze yapılır. Bezeler yuvarlak açılır, içlerine peynir koyularak rulo yapılır, ardından ay şekli verilip tepsiye dizilir.

  3. Üzerlerine ayrılan yumurta sarısı sürülüp susam serpilir ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltıya Geldi: Yabani İncir Reçeli
Kahvaltılara Enfes Lezzet: Ayva Marmelatı
Hem Doğal Hem De Lezzetli: Karadut Reçeli