Yemek.com
Sıcak Sıcak Yemelik:

Peynir Kızartması Tarifi

Lezzeti ile hem pratik hem de çok sevilen bir kızartma tarifimiz var! Peynir kızartması tarifi ile sofralarınız çok daha keyiflenecek, misafirleriniz peynire doyacak. Az malzeme ile çabucak hazırlanacak. Peynir, bir ısırık alanın damağında eriyecek, ardından gelen bir parça ekmek ve zeytinle sabah kahvaltıları şenlenecek. 

Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz, ama daha çok sert ve zor eriyen peynirleri tercih etmeye çalışın. Özellikle: Mozerella, mihaliç, hellim ve kaşar gibi peynirlerin en fazla tercih edilen peynirler olduğunu hatırlatalım.

Mutfağa geçin ve peynir kızartması tarifi için hazırlıklara başlayın.

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 paket hellim peyniri (250 gram)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Peynir Kızartması Tarifinin Püf Noktası

Dilediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz ama seçeceğiniz peynirin sert bir peynir olmasında yarar var. Mozzarella peyniri, hellim, mihaliç peyniri veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Peyniri kızartması için hellim peyniri orta kalınlıkta olacak şekilde dilimleyin. Tavaya yağı alıp ısıtın.

  2. Peynirleri un koyduğunuz kapta arkalı önlü una bulayın.

  3. Peynirleri tavaya alın. Arkalı önlü kızarana kadar pişirin.

  4. Peynir kızartmasını sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Peynir Kızartması Pişirme Önerisi

Yağın iyice kızmasına özen gösterin.

Peynir Kızartması Tarifinin Servis Önerisi

Kahvaltıda sunabilir ya da ara öğün olarak tüketebilirsiniz.