Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bir de Böyle Deneyin:

Pestolu Humus Tarifi

Humusu pestolu yaparak lezzeti ikiye katlamak ister misiniz? Tadına bayılacağınıza eminiz. Üstelik hazırlanması sadece 15 dakika sürüyor. Haydi mutfağa buyurun.

Işın
ÜYE
Sadece tam tutan ve güzel tarifleri paylaşıyorum.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 180 gram haşlanmış nohut
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı pesto sos (veya fesleğen, kaju, lor peyniri)
  • 3 yemek kaşığı tahin
  • 1 diş sarımsak
  • 50 mililitre süt
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kişniş
  • 1/2 çay kaşığı kajun baharatı
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Pestolu Humus Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifin özelliği içinde süt olması.

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri rondoya alın.

  2. Pürüzsüz kıvam alıncaya kadar rondodan geçirmeye devam edin.

  3. Servis tabağına koyun.

  4. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağında yakılmış bir tatlı kaşığı pul biber gezdirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Mezelerin En Lezzetlisi: Kolay Humus
Davet Sofralarının Vazgeçilmezi: Pastırmalı Humus
Hemen Hazır: Kolay Humus