Yemek.com
Sofralar Şenlensin:

Pesto Sos Tarifi

Hazır pesto sosları unutturacak, kolayca hazırlanan enfes pesto sos tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 demet taze fesleğen
  • 75-80 gram parmesan peyniri
  • 50 gram çam fıstığı
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak

Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası

Robot yerine havanda döverek hazırlarsanız daha lezzetli olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Yıkanmış, yaprakları ayrılmış 1 demet fesleğeni ve zeytinyağını püre kıvamına gelene kadar mutfak robotundan geçirdim.

  2. Fıstıkları ve sarımsağı da ekleyerek tekrar robottan geçirdim.

  3. Son olarak, peyniri de ekledikten sonra birkaç saniye daha robotta çektirdim. Temiz bir kavanoza aktarıp üzerine zeytinyağı döktüm. Afiyet olsun.