Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şimdi Daha Lezzetli:

Patlıcanlı Menemen Tarifi

Kendi başına zaten lezzetli olan menemenin lezzetini katlamak isteyenler bir de patlıcanla denesin diyor, enfes bir tarif veriyoruz. Patlıcanlı menemen karşınızda.

mutfagin_mayasi
ÜYE
PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳
KALORİ:1 kişi için150/kcal

1 adet için;

  • 2 gram protein
  • 20 gram karbonhidrat
  • 5 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 adet domates
  • 8-10 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletelim.

  3. Patlıcanları ekleyip 2 tur karıştıralım. Domatesi ve biraz sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.

  4. Baharatları ekleyip karıştıralım. Ocaktan alalım. Servise hazır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Soğanlı Değil: Sucuklu Menemen
Lezzeti Şahane: Patlıcan Omleti
Kahvaltıya Çabucak Hazır: Çakallı Menemeni