Her Yemeğin Yanına:
Patlak Patates Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için191/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Nasıl Yapılır?
Önce patatesi suda yıkayıp kabukları ile beraber 5 dakika kaynamış suda haşlayalım.
Haşlanmış sudan çıkartıp kekik, nane ve eritilmiş tereyağı ile harmanlayalım, tepsiye yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atalım.
Patatesler 10 dakika piştikten sonra fırını açıp, kepçe yardımı ile üzerilerine vuralım ve patatesleri patlatalım.
Sonra 10 dakika daha pişirip servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Patlak Patates Pişirme Önerisi
İsteğe göre kimileri 20 dakika geçirebilir, daha yanık patatesler elde edebilirsiniz.