Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Poğaça Gibi:

Patatesli Yumuşak Pide Tarifi

Poğaça görünümlü bir pide bu. Patatesli yumuşak pide çayın yanına da ayranla da çok yakışacak, kıvamıyla hayranlık uyandıracak.

Meva Nur Özer
ÜYE
Güvenilir tarifler🍽

KAÇ
KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 paket maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 5 su bardağı un (aldığı kadar)

İç harcı için:

  • 3 adet büyük boy patates
  • 3 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İç harcımız için patates ve soğanı ince doğrayıp veya rondodan çekip bir tavada sıvı yağda kavuruyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

  2. Hamurumuz için mayayı, şekeri ve ılık suyu bir kapta karıştırıyoruz. 5 dakika bekletiyoruz.

  3. Sıvı yağ, yumurta ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.

  4. Yoğurmaya başlıyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekliyoruz.

  5. Hamurumuzu yarım saat mayalıyoruz.

  6. Şekil verip iç harcından ekliyoruz.

  7. 180 derece fırında pişiriyoruz.

  8. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Taş Fırın Tadında: Kaşarlı Sucuklu Pide
Yağsız ve Enfes: Tahıllı Pide ve Gevrek
Vazgeçilmez Lezzet: Kolay Kıymalı Pide