Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Görünümü Şık:

Patatesli Tavuk Rulo Tarifi

Görüntüsü ile sofranıza şıklık katacak bu tarifi misafirlerinize yapın. Herkes tarifini soracak. Patatesli tavuk rulo tarifi ile akşam yemeklerine enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

rengarenk3mutfakta
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet küçük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tavuk için:

  • 1/2 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kekik

Beşamel sos (isteğe bağlı):

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesi rendeleyip suyunu sıkalım. İnce kıyılmış maydanoz iki adet yumurta, kaşar rendesi, tuz, pul biber, karabiber ekleyip karıştıralım.

  2. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize yayalım ve 180 derecelik fırında pişirelim.

  3. Tavuk sote için yemeklik doğranmış soğan ve biberleri 2 yemek kaşığı sıvı yağı ile soteleyelim.

  4. Tavukları ekleyelim. Ağzı kapalı şekilde suyunu bırakıp çekene kadar pişirelim.

  5. Resimlerde görüldüğü gibi tavukları pişen patatese ekleyip rulo yapalım.

  6. Beşamel sosu için unu kokusu çıkana dek kavurup süt ekleyelim.

  7. Kıvam alınca tuz, karabiber ekleyelim. Rulomuza gezdirelim üzerine kaşar rendesi ekleyerek fırına verelim.

  8. Üzerinde dekor için dereotu ve kırmızı biber serperek servis edelim. Şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Tavuk Rulo Pişirme Önerisi

Patatesi fırının alt raflarında pişirelim.

Bir Tabak Daha?

Harika Lezzet Uyumuyla: Patates Çanağında Tavuk Sote
Erimiş Kaşar Peyniriyle: Tavuklu Rulo Kabak
Fırından Sofraya: Patates Püreli Kaşarlı Tavuk Sote