Yemek.com
Yüzleri Gülümseten:

Patatesli Omlet Tarifi

Sabah kahvaltılarınıza eşlik edecek nefis bir tarif ile karşınızdayız. Patatesli omlet tarifi. Hazırlıklar için mutfağa geçin ve malzemeleri tezgaha sıralayın. Hem ekonomik hem de çok doyurucu olan tarifimiz ile damaklarınızı şenlendirmeye hazır olun. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet orta boy patates
  • 3 adet büyük boy yumurta
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Patatesli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri kızartırken mutlaka kapağı kapalı olmalı ve yumurtaları dökünce hiç karıştırmadan pişmesi beklenmeli.

Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce patateslerimizi soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz.

  2. Omlet tavamıza sıvı yağı koyuyoruz, yağımız kızınca patateslerimizi koyuyoruz ve tuz ekleyip kapağını kapatarak, kızartıyoruz.

  3. Ayrı çukur bir kapta yumurtalarımızı kırıyoruz, tuz ekleyip iyice çırpıyoruz.

  4. Kızaran patateslerin fazla yağını süzüyoruz ve üzerine eşit şekilde yumurtamızı döküyoruz kapağını kapatarak yumurtanın pişmesini bekliyoruz.

  5. Pişen yumurtayı kapak yardımıyla arkasını çevirip diğer tarafının pişmesini sağlıyoruz.

  6. İki tarafı da pişen omletimizi servis tabağına alıyoruz ve afiyetle yiyoruz.