Arzuya göre yufkaların ara katlarını eritilmiş tereyağı ile yağlayabilirsiniz.
Sadece 6 Malzemeli:
Patatesli Kolay Gözleme Tarifi
Hazır yufka sayesinde arzu ettiğiniz iç harç ile 5 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanabilen gözleme tarifi, kahvaltıdan çay saatine kadar her öğünde yenir. Pratik olduğu kadar lezzetli, lezzetli olduğu kadar doyurucu. Hazır yufkadan yapılıyor olmasıyla da zaman kazandıran türden. İsterseniz fazla fazla yapıp buzlukta da saklayabilirsiniz.
Dikkat: Hazır yufkadan patatesli kolay gözleme bu, bir tane yetmeyebilir.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 5 adet hazır yufka
- 2 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri yirmi dakika kadar haşlayın. Soğuduktan sonra rendeleyin. Tuz, karabiber ve toz biberle harmanlayın.
Yufkanızı yarım ay şeklinde ikiye kesin. Tam ortasına harcı koyun.
Zarf şeklinde kapatın.
Minik tereyağ ile yağlamış olduğunuz tavanızda önlü arkalı pişirin.
Tüm yufkalara aynı pişirme işlemini uygulayın.
Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
Patatesli Kolay Gözleme Pişirme Önerisi
Patatesli Kolay Gözleme Tarifinin Servis Önerisi
Söğüş domates ve salatalık dilimleri ile servis edebilirsiniz.