Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Üstelik Mayasız:

Patatesli Kıyır Poğaça Tarifi

Sebzelerin uyumuyla nefis bir poğaça yapalım mı? Patatesli, peynirli bu poğaça kıyır kıyır ağızda dağılacak, mayasız olduğu için hızlıca hazırlanacak.

Melek Çelik
ÜYE
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ...
KALORİ:1 porsiyon için425/kcal

1 porsiyon için;

  • 10 gram protein
  • 45 gram karbonhidrat
  • 23 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet patates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 demet dereotu
  • 4 su bardağı un
  • 1 kase beyaz peynir

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesi rendeliyoruz. (Patatesi çiğden koyacağız.) Biber ve dereotunu ince kıyım doğruyoruz.

  2. Oda sıcaklığındaki tereyağını bir yoğurma kabına alıyoruz. Üzerine yoğurt, sıvı yağ ilave ediyoruz yumurtayı kırıyoruz. Sebzeleri ilave ediyoruz.

  3. Unu, kabartma tozunu ilave edip ele yapışmaz bir hamur elde ediyoruz.

  4. Hamurdan küçük parçalar kopartıp arasına peynir koyup şekil veriyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüyoruz, susam serpiyoruz.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltılara Sıcacık: Domatesli Biberli Poğaça
Minnoş Sunumlu: Patatesli Kıvrık Poğaça
Hafta Sonu Kahvaltısına: Patatesli Rulo Poğaça