Patatesli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
11 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı peynir
- 3 adet orta boy patates
- 1 paket kabartma tozu
- 3 dal taze soğan
- 5-6 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patatesli Kek Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri ince dilimlemeye özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup dörde bölün ince ince doğrayın, yeşillikleri de ince ince doğrayın kenara alın.
Derin bir kapta yumurta ve tuzu köpürene kadar çırpın, üzerine sıvıyağ ve yoğurt ilave edip kısa süre daha çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip biraz daha çırpın.
Ardından doğranmış sebzeleri de katıp spatulayla güzelce karıştırın. Katı yağ ile yağlanmış orta boy borcama eşit şekilde yayın üzerine çorek otu döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Piştikten sonra fırından alıp biraz dinlendirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!