Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Hafif:

Patatesli Kabaklı Fırın Mücver Tarifi

Hem çok hafif hem de fırında piştiği için yağ çekmeyen bu tarifi çok severek yapacaksınız. Patatesli kabaklı fırın mücver tarifimize buyursunlar.

Damla Şimşek Akbaş
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için300/kcal
1 porsiyon için;
  • 10 gram protein
  • 30 gram karbonhidrat
  • 15 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil soğan
  • 2 dal taze nane
  • 5 dal maydanoz
  • 5 dal dereotu

Sosu için:

  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 5 çorba kaşığı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Servis için:

  • 1 çorba kasesi sarımsaklı yoğurt

Nasıl Yapılır?

  1. Patates ve kabaklar rendelenir ve suyu sıkılıp karıştırma kabına alınır.

  2. İnce doğranmış kuru nane, taze soğan, maydanoz ve dereotu da eklenir.

  3. Sos malzemeleri de eklenir. Hepsi karıştırılır.

  4. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama yayılıp 180 derece önceden ısıtılmış fırına konulur.

  5. Piştikten sonra dilimlenip sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.

Bir Tabak Daha?

Fırında Pişer: Bal Kabaklı Mücver
Evdeki Malzemelerle: Kolay Kabak Mücver
Yağ Çekmeden: Fırında Bal Kabaklı Mücver