Kahvaltının Vazgeçilmezi:
Patates Mücveri Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı peynir
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 avuç maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Patates Mücveri Tarifinin Püf Noktası
Patatesi tavaya iyice yayın ki ince bir tabaka olsun, kalın olursa hem çıtır olmaz hem de yerken hemen tıkar. Peynir olarak ezine kullanırsanız daha lezzetli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patatesi rendeliyoruz. Diğer malzemelerle birlikte bir kabın içinde karıştırıyoruz.
Daha sonra orta derecede yanan ocağımızın üstünde, yağlı bir tavaya karışımımızı aktarıyoruz. İyice yayıyoruz ve beş dakika piştikten sonra diğer yüzünü çeviriyoruz. Afiyet olsun.
Patates Mücveri Tarifinin Servis Önerisi
Yanında limonata veya soğuk süt çok yakışacaktır.