Bomba Lezzet:
Patates Kroket Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
Patates için:
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet yumurta
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tuz
- 15 adet kaşar peyniri (kare)
Kaplaması için:
- 2 adet çırpılmış yumurta
- 4 yemek kaşığı tam buğday unu
- 5 yemek kaşığı galeta unu
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Ardından soğuyan patateslere 1 yumurta ekleyip,güzelce karıştırıyoruz.
Patatesten bir miktar alarak içerisine 1 minik kare kaşar peyniri ekliyoruz ve yuvarlıyoruz.
Patates toplarını önce una buluyoruz.
Ardından çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
Son olarak galeta ununa buluyoruz.
180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.