Soslara Bana Bana:
Patates Kroket Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
Bulamak için:
- 1 su bardağı un
- 2 adet çırpılmış yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Patatesler için:
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 su bardağı kaşar peyniri (küp küp doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Patatesi ezip bütün malzemeleri karıştırıyoruz ve şekil veriyoruz.
Önce una buluyoruz, sonra yumurtaya ve sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun.