Lezzetine Doyulmayacak:
Patates Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
32 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 7 adet orta boy haşlanmış patates
- 2 su bardağı galeta unu (ya da ekmek kırıntısı)
- 2 adet yumurta
- 1/3 demet maydanoz
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Patates Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Dinlendirin ve öyle kızartın, lezzetine doyamayacağınız bir tarif.
Nasıl Yapılır?
Patateslerimizi haşlıyoruz.
Soğanı rondodan geçiriyoruz. Sarımsağı ezip kullanıyoruz.
Haşlanmış patateslerimizi ve diğer bütün malzemeleri bur kaba koyarak iyice yoğuruyoruz.
Yarım saat dinlendirdikten sonra ısınmış tavamızda kızartılır. Afiyet olsun.